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Nan & Rice-빵,밥 | Bread / 빵

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화덕에 구워낸 인도 전통 빵


Nan / 난 

밀가루, 우유, 계란으로 숙성시켜 화덕에 구워낸 인도 전통빵

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Butter Nan / 버터 난 

밀가루, 우유, 계란으로 숙성시켜 화덕에 구워내 버터첨가 된 인도 전통빵

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Garlic Nan / 갈릭 난 

밀가루, 우유, 계란으로 숙성시켜 다진 마늘을 얹어 화덕에 구워낸 고소한 맛을 내는 인도전통빵

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 Almond Nan / 아몬드 난

아몬드를 넣어 구운 인도식 전통빵

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Paneer Nan / 파르니 난 

커티즈 치즈를 넣어 구운 인도식 전통빵

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Onion Nan / 양파 난 

밀가루, 우유, 계란으로 숙성시켜 양파를 넣고 화덕에 구워낸 인도 전통빵

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Aloo Paratha / 알루 파라타 

밀가루, 우유, 계란, 감자, 양파, 인도 마살라로 반죽하여 화덕에 구워낸 빵

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Masala Kulcha  / 마살라 쿨차 

향신료를 넣어 구원 인도 전통빵

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Kashmiri Nan / 카쉬미리 난 

북인도의 카쉬미르지역에서 즐겨먹는 전통빵

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Paneer Nan / 파니르 난 

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Honey Nan / 허니 난 

꿀이 첨가된 인도식 빵

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